Les poissons

Escalope de saumon Bomlo au beurre blanc citronnée, légumes et risotto crémeux	23,00 €
Filet de Dorade royale, semoule aux petits légumes, coulis picquillos et basilic	25.00€
Risotto crémeux aux gambas et petits légumes, crème au basilic	23.00 €
Choucroute revisitée aux poissons sauce beurre blanc (dorade, saumon et gambas)	26.00€

Logis Hôtel Au Boeuf
32, rue du Maréchal Foch,
67113 Blaesheim

Tel.: +33(0) 3 88 68 68 99
Mail: contact@hotel-au-boeuf.com